本拉麵加叉燒不稀奇，那加漢堡排跟番茄呢？日本拉麵達人生田智志，將辣椒融入拉麵，加入美式漢堡肉跟番茄湯頭，變身創意十足的美日混血拉麵。 日本拉麵品牌Nagi創辦人生田智志今天現身台北，宣布特殊口味「美國生田王」拉麵將在29日開賣，全台5門市限量1000碗，在粉絲團上早已引...
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深夜女子公寓的料理習作-4／翠衣章魚乾滷肉 (轉自聯合報)
結束一早的課程，在主婦聯盟生活消費合作社的據點逛著。這裡是由一群消費者組織起來的非營利團體，共同向生產者購買安全、健康又環保的生活必需品，以台灣出產、製造的為主，價格也比一般生機商店便宜。平常採買食材的地點，除了農夫市集和傳統市場，便是主婦聯盟了。 苗栗灣寶的西瓜已經上架...
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培根豬肉蛋卷(轉自食味生活)
作者： 玫瑰小姐 培根片捲入調味過的豬絞肉和白煮蛋，切片的效果不但很不錯，而且白煮蛋的蛋黃經過烘烤後也不會過熟呢！（完美的白煮蛋請參考http://www.dodocook.com/recipe/68373） 沾上蕃茄醬或黃芥末醬一起佐食，非常好吃呦～♥ 食材 預備...
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脆皮海苔起司吐司(轉自食味生活)
作者： sandra宅在家的幸福料理 參加元本山海苔舉辦的海苔創意料理 元本山詹姆士廚藝教室所學到的 創意 簡易 美味 三樣兼具的海苔新吃法 在這與同樣喜愛吃海苔的朋友們分享 食材 預備食材 海苔 大片的一片 吐司 2片 起司絲或片 少許 調味 ...
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美麗三明治棒(轉自食味生活)
作者： 一口一口 三明治棒 日本正火紅的點心… 不同於傳統三明治的料理方式 做法簡單又可愛 光看心情都變好了 而且超符合女生 想要一次吃到多種口味的心情 快點來試試吧~ 歡迎一起來聊天~ https://www.facebook.com/ikoiko201310?re...
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自製薯餅(轉自食味生活)
作者： 男人廚房1+1 薯餅在歐美算是非常家常的料理，做法不困難也有很多不同的變化，唯一不變的是酥脆的口感還有馬鈴薯特有的澱粉香；明天起床別再跑速食店了，在家兩三下你也能做出美味無敵的薯餅。 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com...
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